‘Ulu: Past, Present, and Future
This event is no longer on sale.
これはビショップミュージアム日本語オンラインプログラムです。
ウル: 昔と今、そして将来の展望
日本時間:2022年7月 23日(土)
ハワイ時間:2022年7月 22日(金)
録画ビデオは日本時間午前10時、ハワイ時間午後3時に配信されます。
この録画ビデオは配信日から2週間ご覧いただけます。
お申し込み:10ドル
ミュージアムメンバー:無料(メンバーの方はディスカウント適用のために、ページ右上のログイン (Login) ボタンからサインインして下さい)
ハワイで ʻUlu(ウル)と呼ばれ、日本ではパンノキとして知られるブレッドフルーツは、古くから太平洋諸島で人々の生活に幅広く使用されてきました。その実は炭水化物の供給源のひとつで、タロ、ウア ラ(さつま芋)に次いでハワイアンの主食とされていました。イモ類の様に根菜ではなく、木になる実ということで珍しいものでもあります。
今や炭水化物をほとんど輸入に頼るこのハワイで、 これからのʻUlu の役割について調理方法などを交えながら、ハワイ大学ノア・リンカーン博士のお話をお送りします。
詳細
- メンバーの方はお申し込みをする前に、メンバー割引を受けるため、ページ右上のログイン (Login) ボタンからサインインして下さい。今回初めてオンラインでのお申込みとなる方は、ログインとパスワードを作成して下さい。メンバーの方は、メンバーシップアカウントに登録した代表メンバーの氏名と連絡先を入力することにより、メンバーとして認証されます。必要な項目の入力が終了したらサインアウトして下さい。
このバーチャルプログラムが均一料金となるように、下記数量の枠は半角英数で数字の1をご入力下さい。